WARNSVELD - Restaurant De Pauw in Warnsveld blijft nog eventjes dicht. Dat meldt het personeel. Begin volgend jaar gaat het restaurant weer open. 

In de ochtend van 24 mei zorgde de brand voor veel schade. Het duurde even voordat er weer leven te zien was bij het restaurant. Een ruime maand later begonnen de werkzaamheden. “De hele zaal en keuken worden gesloopt. Alles wat brandschade heeft gehad” vertelde eigenaar Gerrit Nikkels toen. Het restaurant wordt herstelt zoals het was: “Een nieuw restaurant en een nieuwe keuken komen terug.” 

Toen de brand woedde had Gerrit Nikkels de zaak nog maar net overgenomen. De brand heeft hem diep geraakt. Hij stond met tranen in zijn ogen te kijken die ochtend. Nu gaat hij het restaurant vernieuwen, en hoopt die begin 2018 te kunnen presenteren aan de gasten. 

Lees ook: 

• Restauratiewerkzaamheden begonnen De Pauw Warnsveld na grote brand
• De Pauw opende ondanks brand toch haar deuren tijdens Koningsdag
• Brand De Pauw heeft weinig impact op Koningsdag
• Eigenaren De Pauw ontdaan over grote brand
• Enorme schade na grote brand restaurant De Pauw Warnsveld